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请别再把一切的事都当成了理所当然。悔。往无意中伤害他人。

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2015-1-24 21:33 上传


日本有筑地市场,台湾的生鱼片圣地又在哪裡?是南方澳、基隆港还是黑鲔季的东港?你爱吃寿司吗?关于生鱼片,有哪些不可不知的资讯呢?快来测测,以下三个为什麽,看看你可以答出几个!

1.黑鲔鱼为什麽这麽贵?
生鱼片中的极品应该非黑鲔鱼莫属了,筑地市场新春黑鲔拍卖更可以高达一尾5000万台币天价!根据老饕形容,黑鲔鲜美甘甜、滑腻软嫩,在冷冻技术不发达的日子,容易腐坏的黑鲔常常用来当作猫食。就是怎样都不对TONE,十几年间,掉了九成了!欧美许多餐厅已经停止提供黑鲔鱼了,若再不开始保护,黑鲔鱼很快就会从「绝品」变成「绝种」了!

2.鲑鱼为什麽是橘色?
鱼有红色、白色,但是为什麽偏偏鲑鱼是橘色的呢?野生的鲑鱼因为吃了有类胡萝卜素的小虾小蟹,所以肉也会呈现橘红色。 本期肯德基的7-11中信ATM的优惠活动为买火辣咔啦巨无霸特餐(9)送火辣咔啦巨
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伴随著閒适的心情散步。

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